Gambas/oyong telur kuah
Lagi-lagi ini resep yang terinspirasi dari instagram ci (@)doll_ar. Aku dan suami sukanya memang jenis sayuran yang minim rasa kayak gini, biar ga ganggu rasa lauk tapi tetep ada sayurnya biar bernutrisi hahahaha. Dan lagi-lagi ini menu hemat, hemat biaya plus hemat waktu. Bahannya simpel, bikinnya cepet, lauk+sayur udah jadi satu moms hihi. Cocok juga nih buat menu kalo lagi gaenak badan, pengennya yg berkuah dan ga terlalu berbumbu kan biasanya 😄
Gambas/oyong telur kuah
Lagi-lagi ini resep yang terinspirasi dari instagram ci (@)doll_ar. Aku dan suami sukanya memang jenis sayuran yang minim rasa kayak gini, biar ga ganggu rasa lauk tapi tetep ada sayurnya biar bernutrisi hahahaha. Dan lagi-lagi ini menu hemat, hemat biaya plus hemat waktu. Bahannya simpel, bikinnya cepet, lauk+sayur udah jadi satu moms hihi. Cocok juga nih buat menu kalo lagi gaenak badan, pengennya yg berkuah dan ga terlalu berbumbu kan biasanya 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna.
- 2
Masukkan oyong/gambas. Tumis sebentar hingga layu. Lalu beri air sampai agak hampir menutupi oyong/gambas.
- 3
Masukkan cabe merah keriting, garam, sedikit gula dan lada, kaldu ayam. Aduk-aduk.
- 4
Jika sudah mendidih, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan telur. Jangan diaduk. Tutup wajan, masak beberapa saat hingga tingkat kematangan telur sesuai selera. Angkat. Nikmati selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar