در ابتدا تمام مواد رو از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسه 👌
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با دور تند همزن بزنید تا حجمش زیاد بشه روغن و شیر رو اضافه کنید دور همزن رو کم کنید 👌

آرد و بکینگ پودر و هل رو دو ، سه بار الک کنید ، و در سه مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید ، اگر احساس کردید مواد یکدست نشده در حد ۳۰ ثانیه با دور متوسط همزن مخلوط رو یکدست کنید 👌

مواد رو داخل قالب بریزید و بذارید داخل فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده ، به مدت ۴۰ دقیقه 👌
بعد از پخت از فر خارج کنید و کمی اجازه بدید خنک بشه 👌
سپس از قالب خارج کنید و با مقداری شیر و عسل کیک رو مرطوب کنید....
(خیلی کم)

و در آخر با خامه و میوه و شکلات روش رو دیزاین کنید ، من از ورقه های رایس پیپر هم برای دیزاین استفاده کردم.
که آموزشش رو در پست بعد به اشتراک خواهم گذاشت 👌

این کیک بخاطر وجود هل طعم بسیار خوشمزه ای داره که بسیار مناسب دورهمی و عصرانه و صبحانه هست.
👌 نوش جان 👌