Cookies coffee chocolate chips chewy

Recook dari Moucup.
Bikin 2/3 resep aja karena coba2, dan gak mau bikin banyak2 juga.
Bahan ny pake yg ekonomis juga..hehe
Cookies coffee chocolate chips chewy
Recook dari Moucup.
Bikin 2/3 resep aja karena coba2, dan gak mau bikin banyak2 juga.
Bahan ny pake yg ekonomis juga..hehe
Cara Membuat
- 1
Krn bikin versi ekonomis dan praktis jd yg seharusnya pake brown sugar, sy ganti pake kopi nescafe.
Krn gak mau kemanisan, jadi kalian bs ganti juga pake chocolatos. Dan untuk takaran gula bisa di sesuaikan. - 2
Campur butter, telur, baking soda, vanili, garam, gula pasir, dan kopi. Kira2 sampai larut menyatu.
Di aduk pakai spatula juga bisa, gak perlu mixer. - 3
Jika sudah tercampur tambahkan maizena dan terigu.
Karena tekstur adonan masi cair, sy tambah 2 sdm terigu. Lalu tambah choco chips. Adonan sudah bisa di bentuk. - 4
Adonan saya bagi 6. Bentuk bulat, karena masih agak lembek sy simpan di kulkas 1jam.
Adonan dibentuk bulat krn ketika di panggang akan mencair. - 5
Panaskan oven, masukkan adonan, panggang 10-15menit.
Jika bagian atas adonan masih basah tidak apa2 krn akan menjadi keras jika di dinginkan. - 6
Ket. Saya coba panggang 2 pcs dulu untuk test adonan. Ternyata gak begitu meleleh malah jd bulat.
Percobaan ke 2 sy buat agak gepeng adonan ny, dan hasilnya bagus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar