Bolu / Cake Potong Tanpa Emulsifier

Name: Bolu / Cake Potong Tanpa Emulsifier
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 btr kuning telur; 4 btr putih telur; 100 gr Gula; 100 gr Terigu; 20 gr Susu bubuk; 20 gr Maizena; 115 gr butter (lelehkan)

Zorich @zorich

Bolu / Cake Potong Tanpa Emulsifier

Zorich @zorich

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 btrkuning telur
4 btrputih telur
100 grGula
100 grTerigu
20 grSusu bubuk
20 grMaizena
115 grbutter (lelehkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok Telur dan Gula hingga mengembang dan kental berjejak
2

Masukkan bahan2 kering (Terigu, Susu Bubuk, Maizena). Diayak dan di aduk lipat dgn spatula. Karna tanpa sp, lbh baik aduk dgn spatula biar nggak turun adonannya.
3

Terakhir, masukkan Butter leleh, aduk lipat dengan spatula. Tuang ke loyang dan hentakkan sblm masuk oven.
4

Panggang 175/180 c 25 menit.
5

Sesudah mateng, oles butter cream n topping