Daging cah Cabe

Name: Daging cah Cabe
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging; 200 gr cabe hijau, potong menyerong; 3 siung bawang putih, cincang; 1/2 siung bawang bombai, iris tipis; 2 sdm tepung maizena, sncerkan dg sedikit air; secukupnya saus tiram; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu; secukupnya Air; Buncis secukupnya, potong²; secukupnya Minyak goreng

Devi Wulansari @deviBell

Rantau, Kalsel

Request Bebeb, mumpung stok daging banyak, menu favorit yg biasanya cuma bisa beli, akibat kemageran yg HQQ 😂

Lebih banyak

Daging cah Cabe

Devi Wulansari @deviBell

Rantau, Kalsel

Request Bebeb, mumpung stok daging banyak, menu favorit yg biasanya cuma bisa beli, akibat kemageran yg HQQ 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+- 45 menit

3-4 orang

300 grdaging
200 grcabe hijau, potong menyerong
3 siungbawang putih, cincang
1/2 siungbawang bombai, iris tipis
2 sdmtepung maizena, sncerkan dg sedikit air
secukupnyasaus tiram
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu
secukupnyaAir
Buncis secukupnya, potong²
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

+- 45 menit

1

Masukan daging dalam air mendidih, tunggu sampai mendidih lagi, buang air rebusan, bilas, potong kecil²
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging yg sudah dipotong², tumis sampai kluar kaldunya
3

Masukan buncis, oseng setengah matang, tambahkan sedikit air, masukan cabe hijau
4

Tambahkan kecap manis saos tiram, kaldu dan garam, tes rasa, tumis sampai cabe agak layu, tambahkan ciran maizena, tumis sebentar, matikan api