Crepes/leker -- Jajanan SD

Name: Crepes/leker -- Jajanan SD
Yield: 12 leker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan adonan:; 2 sdm tepung terigu (sy pakai segitiga biru); 4 sdm tepung maizena; 8 sdm tepung beras (sy pakai rose brand); 5 sdm gula pasir; 1/2 sdt baking soda; 1 butir telur; 2 sdm susu bubuk (sy pakai dancow); secukupnya garam; 100 ml air matang; bahan topping: optional pakai yang ada dirumah

fariesstaf @fariesstaf

Blitar,Jawa Timur

Selamat mencoba jangan lupa recook ❤️
follow ig @fariesstaf
______________________________________________
lagi kangen jajanan SD yang dulu favorit banget,Tapi sekarang udah jarang yang jualan. yaudah bikin aja yuk gampang bgt!

Lebih banyak

Crepes/leker -- Jajanan SD

fariesstaf @fariesstaf

Blitar,Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

12 leker

bahan adonan:
2 sdmtepung terigu (sy pakai segitiga biru)
4 sdmtepung maizena
8 sdmtepung beras (sy pakai rose brand)
5 sdmgula pasir
1/2 sdtbaking soda
1 butirtelur
2 sdmsusu bubuk (sy pakai dancow)
secukupnyagaram
100 mlair matang
bahan topping: optional pakai yang ada dirumah

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan wadah, masukkan semua bahan adonan (untuk airnya saya pakai 100ml, tapi beda beda ya karna ini takaran sendok bisa beda jadi bertahap aja air nya) lalu aduk.
2

Jika adonan rata pastikan tekstur tidak encer tidak padat. kemudian saring supaya tidak bergerindil
3

Siapkan pan anti lengket dan api kecil sekali, masukkan adonan secukupnya kemudian tipiskan. lalu tutup pan.
4

Jika sudah setengah matang, beri toping sesuai selera. tunggu hingga coklat lalu lipat dan angkat
5

Sajikan, ini aku jadi 12 leker:)
jangan lupa recook & follow❤️