Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 bawang bombay; 4 Bawang putih cincang; 1 Sdm kecap inggris; 1 Sdm saus Tiram; 1 sdm saus tomat; 5 Sdm kecap manis; 1 sdm lada bubuk; sesuai selera Kaldu bubuk

Hailla @dapurilla

Jakarta, Indonesia

Ayam goreng mentega

Hailla @dapurilla

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

4 orang

1 ekorayam
1bawang bombay
4Bawang putih cincang
1 Sdmkecap inggris
1 Sdmsaus Tiram
1 sdmsaus tomat
5 Sdmkecap manis
1 sdmlada bubuk
sesuai seleraKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Potong ayam beberapa bagian lalu beri garam, jeruk nipis diamkan 10 menit,sebelum di goreng
2

Tiriskan ayam jika sdh matang, lalu tumis Bawang putih,Bombay campur minyak dgn 2 Sdm mentega
3

Masukan campuran, kecap manis,kecap Inggris,tiram,saus tomat, lada,kaldu bubuk aduk merata
4

Ceburkan ayam yg Sdh di goreng lalu beri air sedikit dan diamkan hingga meresap aduk merata lalu icipi dan sajikan