Sambel Lombok Teri

Name: Sambel Lombok Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons Teri jengki; 1/2 ons Cabe Rawit (cabe sret/setan); 7 Bawang merah; 5 Bawang Putih; Garam halus; Sckpnya Penyedap rasa (boleh skip); Sckpnya Minyak goreng

Pawonhayu @cook_25817726

Bandar Lampung

Terinspirasi dari resep sambal media sosial
Kebetulan bahan tersedia, siap membuatnya. Gunakan metode ATM (amati, tiru dan modifikasi)

Lebih banyak

Sambel Lombok Teri

Pawonhayu @cook_25817726

Bandar Lampung

Terinspirasi dari resep sambal media sosial
Kebetulan bahan tersedia, siap membuatnya. Gunakan metode ATM (amati, tiru dan modifikasi)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 onsTeri jengki
1/2 onsCabe Rawit (cabe sret/setan)
7Bawang merah
5Bawang Putih
Bumbu pelengkap
Garam halus
Sckpnya Penyedap rasa (boleh skip)
Sckpnya Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam teri 15 menit. Cuci dan tiriskan
2

Iris cabe serong
3

Iris bawang merah dan putih
4

Panaskan minyak goreng, masukan teri, goreng sampai matang/ berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
5

Sisa minyak tadi gunakan untuk menumis bawang putih dan merah, sampai layu
6

Masukan cabe, tumis bersama bawang tsb.
7

Masukan teri, aduk
8

Tambahkan sedikit air, garam, penyedap
9

Koreksi rasa
10

Angkat dan sajikan