2 વાટકી ભાખરી નો લોટ લઇ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું નાખી,તેલ નું મોણ નાખી.પાણી નાખી લોટ બાંધો.
તેમાથી ભાખરી વણી શેકી લેવી

પીઝા સોસ બનાવા માટે ટામેટાં ને બોઇલ કરી તેની છાલ ઉતારી લો. તેને મીક્ષર માં કર્ષ કરી લો.એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરી તેમાં આદુ, લસણ, ડુંગળી, નાખી સાંતળી લો. તેમાં ટામેટા પ્યૂરી નાખી.મરચું, ખાંડ, ચીલીફલેક્સ, ઓરેગાનો, સ્વાદ અનુસાર મીઠું નાખી.તેલ છુટુ પડે ત્યાં સુધી ચડવા દો.

બનાવેલી ભાખરી પર માયોનિઝ લગાવી તેના પર પીઝા સોસ વેજીટેબલ નું ટોપિંગ કરી તેના પર પ્રોસેસ ચીઝ નાખી પીઝા મસાલા,ચીલીફલેક્સ નાખી.
એક તવી લઈ તેમાં બટર નાખી તેના પર ભાખરી મૂકી ઉપર થી ઢાંકણ ઢાંકી ચીઝ મેલ્ટ થવા દો.
પીઝા ને કટ કરી ને સર્વ કરો.