Martabak tuna kaleng kulit lumpia praktis

Name: Martabak tuna kaleng kulit lumpia praktis
Yield: 2 orang, 8 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tuna kaleng dalam minyak (merk maya), tdk usah pake garam lg karena tuna sdh asin; 8 lembar Kulit lumpia; 2 batang Daun bawang; 2 butir telur; 1/2 sdt masakoo sapi; 1 sdm bubuk kari; 1 sdm bawang putih bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; Minyak utk menggoreng

jehaw @zezerezhacookpad

Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

Cemilan soree

Lebih banyak

Martabak tuna kaleng kulit lumpia praktis

jehaw @zezerezhacookpad

Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

Cemilan soree

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang, 8 pcs

Tuna kaleng dalam minyak (merk maya), tdk usah pake garam lg karena tuna sdh asin
8 lembarKulit lumpia
2 batangDaun bawang
2 butirtelur
1/2 sdtmasakoo sapi
1 sdmbubuk kari
1 sdmbawang putih bubuk
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tiriskan tuna dr minyaknya menggunakan tutup kaleng, suwir2 ratakan
2

Masukkan bawang daun iris, bawang putih bubuk, bubuk kari, masako, telur, gula aduk rata dg tuna suwir
3

Rentangkan kulit lumpia, bubuhkan adonan tuna, lalu lipat
4

Panaskan minyak goreng yg banyak dg api kecil saja
5

Masukkan martabak dg lipatan dibawah, goreng api kecil saja agar kulit tdk mengembung
Hingga matang kecoklatan
6

Sajikan dg kuah cuko
Atau saus sambal/rawit
Atau mayo