Krengsengan Iga Sapi

Kali ini Iga Sapi jadi tamu istimewanya.. bumbu & cara masaknya mudah banget, yaaa hanya butuh waktu lebih lama aja diatas kompor agar daging sapi lebih empuk.
Pedasnya saya sesuaikan krn anak ikut makan, jadi jika suka pedas silahkan ditambahkan lagi cabe rawitnya ya (tergantung jenis cabe rawitnya juga yg pedas atau kurang pedas, yg besar atau yg kecil2😁
YouTube: Novi Manukallo
#KrengsenganIgaSapi
#CookpadIndonesia
#JagaJarakPakaiMasker
#PPKM
Krengsengan Iga Sapi
Kali ini Iga Sapi jadi tamu istimewanya.. bumbu & cara masaknya mudah banget, yaaa hanya butuh waktu lebih lama aja diatas kompor agar daging sapi lebih empuk.
Pedasnya saya sesuaikan krn anak ikut makan, jadi jika suka pedas silahkan ditambahkan lagi cabe rawitnya ya (tergantung jenis cabe rawitnya juga yg pedas atau kurang pedas, yg besar atau yg kecil2😁
YouTube: Novi Manukallo
#KrengsenganIgaSapi
#CookpadIndonesia
#JagaJarakPakaiMasker
#PPKM
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu ulek/blender kasar, tambahkan bahan pelengkap yg dipotong2+petis.
- 2
Setelah tumisan wangi, masukkan iga sapi+asam+air hingga iga kerendam air, aduk2 lalu tambahkan daun salam+kecap manis.
- 3
Setelah air mendidih, tambahkan gula+garam+lada+penyedap jika suka, dan teruskan masak iga hingga dagingnya empuk dan air menyusut. Sajikan dengan taburan bawang goreng, Done!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar