Tumis Ayam Paprika

Name: Tumis Ayam Paprika
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram paha ayam fillet; 1 bawang putih, geprek & cincang; 1/2 bawang bombay, iris memanjang; sesuai selera paprika; kecap manis 3 sdm / sesuai selera; 1 sdm mintak wijen; 1/2 sdm saus tiram; sejumput gula pasir; secukupnya garam & merica; 1 sdm minyak untuk menumis

Devita Shiyamawati @cook_16709126

Yogyakarta

Tumis Ayam Paprika

Devita Shiyamawati @cook_16709126

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

250 grampaha ayam fillet
1bawang putih, geprek & cincang
1/2bawang bombay, iris memanjang
sesuai selerapaprika
kecap manis 3 sdm / sesuai selera
1 sdmmintak wijen
1/2 sdmsaus tiram
sejumputgula pasir
secukupnyagaram & merica
1 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan garam, merica dan saus tiram, diamkan semalaman
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang sampai kecoklatan
3

Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu
4

Masukkan ayam, tambahkan merica, gula pasir, kecap dan saus wijen, aduk-aduk, masak sampai kecapnya asat dan ayam matang, kira-kira 15 menit
5

Masukkan paprika, aduk-aduk sebentar lalu matikan api