Tahu dipotong-potong dadu, kemudian dibaluri tepung serbaguna

Panaskan minyak, goreng kering tahu yang sudah dibaluri tepung. Kemudian tiriskan

Tumis cabai, bawangputih dan bawang bombay. Tumis sampai tercium bau harum

Tambahkan saus tiram, saus sambal pedas, dan kecap. Masukkan air secukupnya, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah yang sudah disisir. Tumis kemudian koreksi rasa

Jika rasa sudah oke, masukkan tahu kemudian tumis sampai tercampur semua

Tambahkan irisan daun bawang, kemudian tumis lagi sampai semua tercampur rata

Tahu asam manis pedas siap disajikan🥰