ترشی لیمو ترش
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
لیموهارو خوب شسته به مدت یک شبانه روز در آب ونمک قرار میدهیم
سپس حلقه ای برِش میزنیم - 2
در شیشه بصورت لایه لایه,مقداری لیمو وسپس مقداری پودر سیر و پونه و فلفل سیاه میریزیم و دوباره لایه بعد...تا شیشه پر شود
- 3
به ازای هردو لیوان آب,یک قاشق غذاخوری نمک در آب حل میکنیم و روی لیموها میریزیم تا شیشه پر شود
- 4
درب شیشه را بسته به مدت یک تا دوهفته در آفتاب قرار می دهیم
- 5
دراین روش از سرکه استفاده نمیشود بلکه آب لیموها باعث ترشی میشود.
در صورت تمایل میتوان آب وسرکه را مخلوط کرد.که مقداری مزه آن متفاوت است
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15446991
نظرات (6)