मूली के कोफ्ते की सब्जी (mooli ke kofte ki sabzi recipe in Hindi)

Name: मूली के कोफ्ते की सब्जी (mooli ke kofte ki sabzi recipe in Hindi)
Yield: 4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 मूली कद्दूकस की हुई; 4 चम्मच बेसन; स्वाद अनुसार नमक; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/4 चम्मच हल्दी; 2 चम्मच धनिया पाउडर; 1 कटोरी दही; आवश्यकतानुसार ऑयल तलने के लिए; 1/4 चम्मच राई,जीरा,हींग; 1 चम्मच धनिया पत्ती बारीक कटी

Sakshi Goswami @Khushbu_37

#cwas
ये रेसिपी बहुत टेस्टी है। और बनाना भी आसान है।

मूली के कोफ्ते की सब्जी (mooli ke kofte ki sabzi recipe in Hindi)

Sakshi Goswami @Khushbu_37

#cwas
ये रेसिपी बहुत टेस्टी है। और बनाना भी आसान है।

सामग्री

30 मिनट

4 लोग

2मूली कद्दूकस की हुई
4 चम्मचबेसन
स्वाद अनुसारनमक
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/4 चम्मचहल्दी
2 चम्मचधनिया पाउडर
1 कटोरीदही
आवश्यकतानुसारऑयल तलने के लिए
1/4 चम्मचराई,जीरा,हींग
1 चम्मचधनिया पत्ती बारीक कटी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सबसे पहले कद्दूकस मूली में नमक, आधा चम्मच मिर्च पाउडर डाल कर पेस्ट बना लें पकौड़े के जैसा
2

अब एक कढ़ाई में ऑयल गरम करे और कोफ्ते तले।
3

अब जब कोफ्ते तल लें तब अतिरिक्त तेल निकाल कर इसमें राई,जीरा,हींग डालें।
4

अब दही में सभी मसाले डाल कर पेस्ट बना लें और ये पेस्ट जीरा चटकने के बाद डाले।
5

अच्छे से मिक्स करे जरूरत अनुसार पानी डाले।
6

जब अच्छे से ग्रेवी उबल जाए तब कोफ्ते डाले और 5 मिनट उबालें।
7

अब सभी रेडी है धनिया पत्ती डाल कर सर्व करें।