Cuci bersih dan potong2 buah sesuai selera. Haluskan dengan food processor atau blender.

Campur jus buah dan air. Masak dengan api kecil sampi mengental. Masukkan gula dan butter. Lanjut masak sambil test tingkat kemanisan apakah sudah sesuai selera.

Biarkan lanjut masak sampai tingkat kekentalan yang diinginkan. Sambil sesekali diaduk supaya tdk gosong bagian bawah.