Roti pizza kosong

Name: Roti pizza kosong
Yield: seisi keluarga
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 250 g tepung blue key(warna oren); tepung tambahan takt lembek nanti; 1 cawan air; 11 g yis(1peket); 2 s/b gula; 3 s/b susu pekat; 2 s/b shortening (lemak sayur); 1 biji telur grad A

Wan Zura @zura_homemade

Penang

Assalammualaikum hai hangpa semua harini kita buat ,roti pizza tapi buat yg xdak topping tau.. senang la klu nak makan bila2 masa pizza...
Hat ni dapat la dua jenis pizza klu sekli dgn topping

Baca lagi

Roti pizza kosong

Wan Zura @zura_homemade

Penang

Assalammualaikum hai hangpa semua harini kita buat ,roti pizza tapi buat yg xdak topping tau.. senang la klu nak makan bila2 masa pizza...
Hat ni dapat la dua jenis pizza klu sekli dgn topping

Disimpan

Cetak

Ramuan

2jam

seisi keluarga

250 gtepung blue key(warna oren)
tepung tambahan takt lembek nanti
1 cawanair
11 gyis(1peket)
2s/b gula
3s/b susu pekat
2s/b shortening (lemak sayur)
1biji telur grad A

Disimpan

Cara Memasak

2jam

1

Mula2 sekali hangpa kena sediakan bekas nak buat yis dulu bagi kembang,
Kita kena letak gula,air dan yis kacau bagi gula larut pastu biaq dok tepi
2

Kemudian sedia barang kering
Masukkan tepung,shortening,susu,dan telur
Gaul smpai semua merata
3

Dah semua sedia boleh campurkan yis kedalam tepung tadi
Kemudian kita putar guna mesin,
Kalau guna mesin biasa 5minit putar kena stop sat supaya mesin tak panas dan rosak
Kalau nak uli pakai tangan sekurang-sekurangnya 45minit menguli😅
4

Sampai jadi macm ni tau
5

Kemudian kita rehat sat, tutup dengan kain yang lembab,doh 2kali ganda tau.
Lepas tu kita tumbuk untuk keluarkan angin
6

Kemudian bahagi dua bahgian
7

Masukkan kedalam loyang/talam pizza yang disapukan minyak supaya tak melekat
Kemudian cucuk dengan garfu
Dan biar kembang sekali lagi
8

Kemudian masukkan ke dalam oven dalam 10minit atau 15minit 170°c
Jangan sampai garing tau tgk sama ikut oven masing2
9

Ok dah siap 😘😘 boleh packing letak dalam plastik dan simpan dalam peti ais
10

Ikut suka nak letak topping apa 😚😚 bila nak masak nanti 🤤

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Wan Zura @zura_homemade

pada 15 September, 2021 06:18

Penang

assalammualaikum semua hai,nk habaq resipi zura ni banyak yang ringkas campak2 ja 😂dan juga bahan tak cukup tetap jadi,dan kebanyakkan menu kampung campoq sama resipi moden mai la follow qapat²

Baca lagi

Komen

Dr. Zie Azizah @Kota_Bharu_Kelantan

19 Disember, 2021 18:40

Akan cuba

Kata kunci

Roti Pizza O

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi