Daging Sapi Telur Bumbu Kecap
Masak daging sapi dengan cara lain, dan hasilnya puas bangeeet🤩 Haruuum, bumbu meresap dan daging empuk walau bukan daging has dalam. Suami approved!
Ini bakal jadi resep andalan nih. 🤤🤤
[Terinspirasi dari Youtube : Tri Pujis , dengan sedikit modifikasi]
Daging Sapi Telur Bumbu Kecap
Masak daging sapi dengan cara lain, dan hasilnya puas bangeeet🤩 Haruuum, bumbu meresap dan daging empuk walau bukan daging has dalam. Suami approved!
Ini bakal jadi resep andalan nih. 🤤🤤
[Terinspirasi dari Youtube : Tri Pujis , dengan sedikit modifikasi]
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging sapi Iris tipis memanjang.
Atau sesuai selera.
Kemudian masukkan bumbu marinasi, aduk hingga tercampur rata. Rendam min. 15 menit (me: rendam dari malam untuk di olah paginya)
- 2
Bawang putih : geprek lalu iris kecil².
Bawang bombay : iris memanjang / kotak (sesuai selera)
Cabe : belah dua, potong kotak.
- 3
Setelah termarinasi, tambahkan 2 butir telur lalu aduk merata kembali.
Setelah itu masukkan ke api panas, goreng dengan api sedang.Telur sisa marinasi pisahkan.
- 4
Di tempat lain.
Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabe, tumis hingga agak layu.
- 5
Kemudian pinggirkan, beri ruang sedikit tambahkan minyak lalu masukkan telur sisa marinasi. Orek² hingga matang. Lalu aduk merata bersama bawang dan cabe².
- 6
Lalu masukkan daging yang sudah digoreng.
Tambahkan 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, air dan garam secukupnya.
Aduk rata dan masak kembali hingga agak asat. Koreksi rasa.
- 7
Siap disajikan..
Haruuum banget. Super enak, empuk dan bumbu meresap. 🤩🤩
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar