Terong Omelette a.k.a Tartong Talong

Name: Terong Omelette a.k.a Tartong Talong
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 terong yang besar; 2 buah telor ayam / bebek; Bumbu halus; 3 biji cabe rawit merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Garam dan penyedap rasa

Anggra's Kitchen @anggradini

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ini masakan terong khas Filipino. Terong bkar yang di campur telor dan dimasak si atas pan.

Lebih banyak

Terong Omelette a.k.a Tartong Talong

Anggra's Kitchen @anggradini

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ini masakan terong khas Filipino. Terong bkar yang di campur telor dan dimasak si atas pan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1-2 orang

2terong yang besar
2 buahtelor ayam / bebek
Bumbu halus
3 bijicabe rawit merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bakar terong hingga layu san kecoklatan. Lalu belah dua jangan putus
2

Pecahkan telor, campur dengan bumbu haluas,cek rasa.
3

Pecahkan telor aduk dan campur dengan bumbu halus
4

Ambil wajan untuk menggorang. Masukkan sedikit minyak, goreng terong lalu masukkan adonan telur. Masak hingga matang.