Tuup ikan Nila bunga kecombrang

Name: Tuup ikan Nila bunga kecombrang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila; 1 batang daun kecombrang; 2 Daun salam; 1 batang sereh; 1 ruas kunyit; secukupnya Lengkuas; 3 butir kemiri; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 bungkus terasi ABC; Garam

Desi Permata @uma_ahsan

Pangkalanbun

Karna gk kepasar
Dikulkas cuman tersisa ikan nila . Sama kecombrang,
Jadilah masakn seaadanya ini , mau di goreng bosenn mak

Lebih banyak

Tuup ikan Nila bunga kecombrang

Desi Permata @uma_ahsan

Pangkalanbun

Karna gk kepasar
Dikulkas cuman tersisa ikan nila . Sama kecombrang,
Jadilah masakn seaadanya ini , mau di goreng bosenn mak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

2 ekorikan nila
1 batangdaun kecombrang
2Daun salam
1 batangsereh
1 ruaskunyit
secukupnyaLengkuas
3 butirkemiri
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 bungkusterasi ABC
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, lumuri perasan jeruk nipis agar bau amis hilang
2

Haluskan bumbu,
Bawang merah-putih,lengkuas,kunyit,kemiri,terasi,
3

Iris tipis bunga kecombrang
4

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan sereh
5

Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih masukan ikan,
Tambahkan garam secukupnya
6

Tutup panci sampai ikan matang dan air menyusut