Bakwan jagung embuk di dalam, Krispy di luar

Name: Bakwan jagung embuk di dalam, Krispy di luar
Yield: 35 gorengan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tepung terigu; 2 telor (yg kecil); 4 biji jagung 🌽; 1/4 daun bawang; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; 🌽bumbu yg dihaluskan 🌽; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1/2 sdt garam; 1/2 kaldu ayam; 1/2 gula pasir

Joan Adelya @j10O20

Bakwan jagung embuk di dalam, Krispy di luar

Joan Adelya @j10O20

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 gorengan

1/2 kgtepung terigu
2telor (yg kecil)
4 bijijagung 🌽
1/4daun bawang
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
🌽bumbu yg dihaluskan 🌽
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
1/2 sdtgaram
1/2kaldu ayam
1/2gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, tepung terigu,cuci bersih jagung,cuci daun bawang,2 butir telur, bumbu yg sudah dihaluskan
2

Sisir jagung manis, potong halus, daun bawang, bawang merah, bawang putih, kemiri haluskan
3

Kocok 2 telor, campur tepung terigu, tambahkan garam, kaldu ayam, gula pasir bumbu halus, tuang air sedikit-sedikit sampai kental
4

Masukkan jagung,daun bawang, kedalam adonan,aduk sampai tercampur
5

Goreng adonan bakwan jagung, sampai kecoklatan, dengan api sedang
6

Angkat tiriskan
7

Sajikan dengan sambal kacang