Αλμυρό κέικ βρώμης με γαλοπούλα

Name: Αλμυρό κέικ βρώμης με γαλοπούλα
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ βρώμη; 100 γρ γιαούρτι; 180 γρ γάλα; 3 αυγά; 5 φέτες γαλοπούλα; 5 γρ baking powder; Αλάτι, πιπέρι; 1 κρεμμύδι φρέσκο; Δυόσμο, βασιλικό; Τυρί κρέμα; Ντοματίνια; Αγρια ρόκα

Thanos Tampakis @thanodolian

Κάτω Δολιανά

Για να δείτε τη συνταγή πατήστε στο παρακάτω σύνδεσμο: https://www.youtube.com/watch?v=VVVxYLiOjKs&t=75s&ab_channel=thanosfoodlab

Δες περισσότερα

Αλμυρό κέικ βρώμης με γαλοπούλα

Thanos Tampakis @thanodolian

Κάτω Δολιανά

Για να δείτε τη συνταγή πατήστε στο παρακάτω σύνδεσμο: https://www.youtube.com/watch?v=VVVxYLiOjKs&t=75s&ab_channel=thanosfoodlab

Υλικά

1 ώρα

4 μερίδες

300 γρβρώμη
100 γργιαούρτι
180 γργάλα
3αυγά
5 φέτεςγαλοπούλα
5 γρbaking powder
Αλάτι, πιπέρι
1κρεμμύδι φρέσκο
Δυόσμο, βασιλικό
Για το σερβίρισμα
Τυρί κρέμα
Ντοματίνια
Αγρια ρόκα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Αλέθουμε τη βρώμη στο μπλέντερ, κόβουμε τη γαλοπούλα σε μικρά κομματάκια, συνεχίζουμε κόβοντας τα αρωματικά και αυτά σε μικρά κομματάκια.
2

Σπάμε τα αυγά σε μία μπασίνα και τα χτυπάμε, προσθέτουμε το γάλα, γιαούρτι, τη βρώμη, αλάτι, πιπέρι, κρεμμύδι φρέσκο, δυόσμο, βασιλικό, τη γαλοπούλα και το μπέικιν.
3

Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα, τοποθετούμε το μείγμα μας σε βουτυρωμένη φόρμα.
4

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς αντιστάσεις για 35 λεπτά περίπου.
5

Σερβίρουμε με τυρί κρέμα, ντοματίνια και ρόκα, επίσης αν θέλουμε κρεμμύδι φρέσκο, δυόσμο, βασιλικό και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.