Proses membuat brownies
mix gula palem,gula pasir yang sudah diblender dengan telur mix speed rendah sampai tercampur rata

Masukkan bahan2 kering yang sudah diayak secara bertahap aduk sampai rata
masukkan lelehan dcc yang dilelehkan dgn minyak goreng dengan cara tim double boiler aduk sampai rata

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialas kertas roti dioles lagi margatin tipis2(saya pakai loyang ukuran 22 x 10)

Ambil sedikit adonan coklat untuk motif marble

Hentakkan loyang supaya tidak ada gelembung udara

Cara membuat cheese cake:
mix semua bahan sampai lembut

Penyelesaian:
tuang adonan cheese cake diatas adonan brownies beri motif marble sesuai selera

Panggang 20 menit api bawah remperatur 170 lanjut
api atas bawah 15 -20 menit temperatur 150 sesuaikan oven masing2