Perkedel Tahu

Name: Perkedel Tahu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu; 1 butir telur; 2 helai Daun Bawang; 1 buah Bawang putih; 1/2 sdt Merica; 1/2 sdm Garam; 1/2 sdt Kaldu Jamur

Bergemma @veronikalauren_

Lauk favorit untuk yang bosan sama perkedel kentang. Buat nya juga lebih mudah perkedel tahu dari pada kentang hihi 🙈

Lebih banyak

Perkedel Tahu

Bergemma @veronikalauren_

Lauk favorit untuk yang bosan sama perkedel kentang. Buat nya juga lebih mudah perkedel tahu dari pada kentang hihi 🙈

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

5 buahtahu
1 butirtelur
2 helaiDaun Bawang
1 buahBawang putih
1/2 sdtMerica
1/2 sdmGaram
1/2 sdtKaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan tahu sampai tidak ada tahu yang menggumpal
2

Potong kecil-kecil daun bawang (kalau bisa pakai daun bawang yang kecil supaya waktu di campur kelihatan cantik)
3

Untuk bumbunya, haluskan/uleg bawang putih lalu campurkan di adonan tahu yang sudah halus tadi
4

Masukan juga garam, kaldu jamur, dan merica, serta daun bawang yang sudah di potong tadi ke adonan tahu
5

Campur/aduk hingga merata, dan cicipi rasanya
6

Jika dirasa sudah pas, kemudian masukan telur kedalam adonan tahu kemudian aduk hingga merata
7

Kemudian cetak menggunakan sendok atau bentuk sesuai selera, lalu goreng dengan menggunakan api sedang
8

Angkat perkedel jika sudah berwana kecoklatan, dan Perkedel Tahu siap dihidangkan 🥰
9

SELAMAT MENCOBA..JANGAN LUPA LIKE COMMENT YAH BUNDA