Puding roti tawar

Bikin puding itu jauh lebih mudah dibandingkan membuat cake atau bolu. Tapi puding enaknya domakan saat cuaca kemarau. Apalagi abis dimasukin kulkas, dinikmati siang hari. Itu rasanya kalau es sirup, lewattt...apalagi ada tambahan roti tawar. Makan sepotong puding, perut sudah kenyang. Yuk cari tahu caranya.
Puding roti tawar
Bikin puding itu jauh lebih mudah dibandingkan membuat cake atau bolu. Tapi puding enaknya domakan saat cuaca kemarau. Apalagi abis dimasukin kulkas, dinikmati siang hari. Itu rasanya kalau es sirup, lewattt...apalagi ada tambahan roti tawar. Makan sepotong puding, perut sudah kenyang. Yuk cari tahu caranya.
Cara Membuat
- 1
Potong2 roti tawar, masukkan dalam blender, disertai 1 butir telur dan 200 ml susu cair. Blender sampai halus.
- 2
Tuang ke panci, bersama gula pasir, 800 ml campuran air dan SKM, agar2 plain, garam. Aduk2 sampai tercampur rata. Lalu, nyalakan api sedang cenderung kecil, sambil terus diaduk-aduk. Masak sampai meletup-letup dan kental. Matikan api.
- 3
Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu adonan diberi SKM 50 ml. Satu adonan lagi diberi larutan air kopi late.
- 4
Masukkan adonan secara bergantian ke loyang puding, sampai habis. Atau 2 centong sayur adonan coklat, di atasnya satu centong sayur adonan putih, demikian seterusnya. Dinginkan di suhu ruangan. Lalu masukkan kulkas supaya mengeras.
- 5
Setelah beberapa saat puding mengeras dan siap dinikmati. Kalau mau tambahan fla, boleh. Dinikmati begitu saja juga monggo. Pokoknya sama-sama uenakk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)