پلو یونانی
مراحل تهیه
- 1
اول سینه مرغ رو حبه ای خرد میکنیم دو برابر قند حبه خوبه بعد پیاز رنده(رنده ریز) و سرخ میکنیم وقتی سرخ شد مرغ اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم تا رنگ مرغ ها عوض بشه بعد کنسرو ذرت، نخود فرنگی که ۲۰ دقیقه در آب جوشید رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم بعد هویج که همراه آب گذاشتیم چند قول بزنه و نرم بشه رو به مواد اضافه میکنیم
- 2
بعد ادویه ها و ۳ ق غ زعفران رو اضافه میکنیم،آب برای آبکش کردن برنج میذاریم و بعد از آبکش کردن برنج مواد رو لا به لایه برنج میریزیم و خوب ترکیب میکنیم تا اتمام مواد بعد ۱ ق زعفران
- 3
رو میریزیم روی برنج من سه ق غ خوری روغن محلی هم روش ریختم و برنج رو دم کردم طعمش بینظیر بود
برای کسانی که قاطی پلو دوست دارن عالیه طعمش
ببخشید من تا از قابلمه کشیدم عکس گرفتم بخار باعث شد خیلی عکس واضح نیفته
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15626401






نظرات