सांबर (sambar recipe in Hindi)

Name: सांबर (sambar recipe in Hindi)
Yield: 8 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कटोरी दाल चाहिए भिगा हुआ; 2 प्याज बारीक कटा हुआ चाहिए; 4 टमाटर बारीक कटा हुआ चाहिए; 2 आलू बारीक कटा हुआ चाहिए; स्वादानुसार नमक; 4 चमम्च सांबर पाउडर चाहिए; आवश्यकतानुसार इमली चाहिए थोड़ी सी उबला हुआ; आवश्यकतानुसार करी पत्ता चाहिए; 4 खडी मिर्च चाहिए; स्वादानुसार हींग थोड़ा सा चाहिए; आवश्यकतानुसार ऑयल चाहिए; आवश्यकतानुसार राई चाहिए

Divya Gupta @DivyaGupta_Knp

#bfr
#du2021

सांबर (sambar recipe in Hindi)

Divya Gupta @DivyaGupta_Knp

#bfr
#du2021

सामग्री

30 मिनट

8 लोग

2 कटोरीदाल चाहिए भिगा हुआ
2प्याज बारीक कटा हुआ चाहिए
4टमाटर बारीक कटा हुआ चाहिए
2आलू बारीक कटा हुआ चाहिए
स्वादानुसारनमक
4 चमम्चसांबर पाउडर चाहिए
आवश्यकतानुसारइमली चाहिए थोड़ी सी उबला हुआ
आवश्यकतानुसारकरी पत्ता चाहिए
4खडी मिर्च चाहिए
स्वादानुसारहींग थोड़ा सा चाहिए
आवश्यकतानुसारऑयल चाहिए
आवश्यकतानुसारराई चाहिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

एक कुकर में दाल डाले आलू टमाटर प्याज़ और नमक डाले और पानी डाल कर उबाल ले
2

अब उसमें इमली और सांबर पाउडर डाले और चलाए फिर एक कढ़ाई में ऑयल डाले और गरम होने पर हींग राई करी पत्ता मिर्च डाल कर फ्राई करे
3

अब एक बाउल में निकाले और सर्व करे इडली और चटनी के साथ