Bolu Kopi

Name: Bolu Kopi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 120 gr gula pasir; 1 sdt emulsifier (sp); 130 gr tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm susu bubuk; 2 sachet nescafe original (seduh dengan air sedikit); 100 gr margarin/ mentega (lelehkan)

bertyyy6 @bertyyy6

Tangerang Selatan

Bolu Kopi

bertyyy6 @bertyyy6

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur ayam
120 grgula pasir
1 sdtemulsifier (sp)
130 grtepung terigu
2 sdmtepung maizena
2 sdmsusu bubuk
2 sachetnescafe original (seduh dengan air sedikit)
100 grmargarin/ mentega (lelehkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 170°c lalu
Mixer telur, gula dan emulsifier hingga kental berjejak. Lalu masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk mixer rata aja, masukan mentega cair mixer rata matikan. Lalu masukan kopi yang sudah diseduh. Aduk merata secara perlahan dengan teknik folding
2

Masukan loyang uk 20 yang diberi alas baking paper, tuang adonan, hentakan adonan beberapa kali hingga udara hilang. Oven selama 25 menit (sesuaikan oven masing2 ya) angkat dan tunggu dingin lalu sajikan~