Foto resep Bumbu Ungkep Ayam Goreng

Bumbu Ungkep Ayam Goreng

Aris Sunarti @mama_2k

Bumbu Ungkep Ayam Goreng

Aris Sunarti @mama_2k

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 KgAyam
Gula Putih, dan Penyedap Rasa
Bumbu yang dihaluskan
3 siungBawang Putih
1 sdmKetumbar
2 btrKemiri
1 ruasLengkuas
1 ruasKunyit
1 ruasJahe
2 lbrDaun Jeruk
Garam

Cara Membuat

1

Potong² ayam dan bersihkan
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Setelah tercium aroma harum, masukkan daging ayam.
4

Tambahkan air. Setelah mendidih, tambahkan gula putih dan penyedap. Cek rasa.
5

Ungkep ayam hingga air habis dan daging ayam empuk. Matikan kompor. Ayam siap digoreng.
6

Untuk hasil maksimal. Jangan langsung digoreng ketika masih panas. Diamkan dulu biar bumbu meresap.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Aris Sunarti @mama_2k

pada 04 Desember 2021 10.56

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Gula Ayam Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya