Bolu tape
Bolu ini selain legit rasanya,aromanya juga harum margarin, tekstur yang lembab kue jadi tidak seret dan manisnya pas
Bolu tape
Bolu ini selain legit rasanya,aromanya juga harum margarin, tekstur yang lembab kue jadi tidak seret dan manisnya pas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tape dan campur rata dengan susu kental manis
- 2
Mixer : telur,gula dan sp sampai mengembang kental putih berjejak dengan kecepatan tinggi
- 3
Tambahkan tape halus mixer kembali dengan kecepatan rendah asal tercampur saja
- 4
Masukkan terigu dan baking powder sambil diayak,kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur saja
- 5
Masukkan margarin cair mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur saja
- 6
Matikan mixer,lanjut aduk dengan spatula sampai tercampur rata,karena endapan margarin membuat kue bantat
- 7
Siapkan loyang tulban 18 cm diolesi margarin dan ditaburi tepung
- 8
Tuang adonan ke loyang dan taburi keju parut dan almond slice(kacang almond)
- 9
Oven yang sudah dipanaskan 10 menit, masukkan adonan ke oven dan panggang 35 menit (saya oven tangkring api sedang)
- 10
Tes tusuk dengan lidi,jika tusukan kering menandakan kue sudah matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar