Schotel tahu bayam

Name: Schotel tahu bayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong tahu Cina/sutera warna putih; 1 mangkok kecil bayam; 4 sdm keju parut; 3 butir telur kocok lepas; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt gula; Sejumput kaldu instan (optional)

Rina Mardiana @Reena_lovescook

Bojonggede, kab.bogor

Menu favorite anak anak, bisa jadi snack bisa juga jadi lauk, pokoknya mah bebas, buatnya mudah banget yuuk

Lebih banyak

Schotel tahu bayam

Rina Mardiana @Reena_lovescook

Bojonggede, kab.bogor

Menu favorite anak anak, bisa jadi snack bisa juga jadi lauk, pokoknya mah bebas, buatnya mudah banget yuuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

4 potongtahu Cina/sutera warna putih
1 mangkok kecilbayam
4 sdmkeju parut
3 butirtelur kocok lepas
Bumbu
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgula
Sejumputkaldu instan (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Hancurkan tahu sisihkan
2

Rebus bayam setengah matang
3

Tumis bawang putih yg di uleg halus, merica, garam, gula
4

Masukkan bayam dalam tumisan tunggu uap panas hilang
5

Setelahnya masukkan telur kocok,tahu
6

Siapkan wadah tahan panas (me: loyang) masukkan campuran tahu, telur, bayam, di setengah bagian
7

Taburi keju setengah bagian lalu tutup dengan sisa adonan tahu dan terakhir parutan keju sisanya
8

Kukus 20-25 menit, oh ya jangan lupa wadah diolesin minyak goreng dulu ya biar ga lengket
9

Siapp...nyamm