Bolu Marmer Lembut

Name: Bolu Marmer Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Gula Pasir (me : 180 gr); 1 Sdm SP/TBM/Ovalet; 1/2 sdt vanilla; 5 Butir Telur Ayam; 200 gr Tepung Terigu; 1 sdt Tepung Maizena; 200 gr Margarin (me mix butter) di cairkan dan dinginkan; 1 sdm Bubuk coklat (seduh dengan 1 sdm air panas)

Ghiesha2609 @Ghiesha2609

Palangka Raya, Kalimantan Tengah

Kebetulan lagi H-2 Hari Natal, dan ada pesanan dari Tante / keluarga...jadi lah bikin bolu marmer ini....ini resep salah satu pengguna cookpad juga...Bunda "Serly" 🙂

Lebih banyak

Bolu Marmer Lembut

Ghiesha2609 @Ghiesha2609

Palangka Raya, Kalimantan Tengah

Kebetulan lagi H-2 Hari Natal, dan ada pesanan dari Tante / keluarga...jadi lah bikin bolu marmer ini....ini resep salah satu pengguna cookpad juga...Bunda "Serly" 🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
200 grGula Pasir (me : 180 gr)
1 SdmSP/TBM/Ovalet
1/2 sdtvanilla
5 ButirTelur Ayam
Bahan B :
200 grTepung Terigu
1 sdtTepung Maizena
Bahan C :
200 grMargarin (me mix butter) di cairkan dan dinginkan
1 sdmBubuk coklat (seduh dengan 1 sdm air panas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer Bahan A : Telur, gula, dan SP sampai putih, kental berjejak
2

Masukan Bahan B, aduk rata hingga adonan tercampur rata
3

Kemudian masukan Bahan C aduk rata...jangan sampai ada bahan cair yg mengendap di bawah.
4

Sisihkan 6 sdm adonan dan campurkan dengan coklat bubuk yg sdh di seduh dengan air panas atau bisa menggunakan pasta coklat
5

Masukan separo adonan putih kedalam loyang lalu masukan adonan coklat, masukan lagi sisa adonan putih lalu masukan sisa adonan coklat, gunakam tusuk gigi untuk membentuk motif marmer di dalam adonan...🙂
6

Oven adonan -+ 35 - 40 menit atau sampai adonan kue bolu kuning kecoklatan (matang)