चटपटे आलू (chatpate aloo recipe in Hindi)

Name: चटपटे आलू (chatpate aloo recipe in Hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 उबले आलू; 1 प्याज; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 हरी मिर्च; 1/4 चम्मच राई; स्वादानुसार थोड़ा सा हींग; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच अमचूर पाउडर

Ruchi @Ruchi5

#cwm

चटपटे आलू (chatpate aloo recipe in Hindi)

Ruchi @Ruchi5

#cwm

सामग्री

20 मिनट

दो लोग

4उबले आलू
1प्याज
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1हरी मिर्च
1/4 चम्मचराई
स्वादानुसारथोड़ा सा हींग
1 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचअमचूर पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

सबसे पहले उबले हुए आलू को काट ले और हरी मिर्च को बारीक काट लें प्याज़ को भी बारीक बारीक काट लें
2

कढ़ाई में तेल को गर्म करें और उसमें हींग और राई लगाकर चटकाए अब इसमें प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भूनें
3

अब इसमें कटे हुए आलू और सारे मसाले डालकर 5 से 10 मिनट तक पकाएं
4

चटपटे आलू तैयार है गरमागरम परोसें