Rolade Daun Singkong Krispi

Name: Rolade Daun Singkong Krispi
Yield: 3-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu putih ukuran kecil 5 buah; secukupnya Daun singkong rebus; Tepung maizena 1 sdm (optional); 2 sdm Tepung terigu; Telur 1 buah (pisah kuning dan putihnya); secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk / penyedap; Merica bubuk secukupnya (optional); Ketumbar bubuk secukupnya (wajib); Tepung roti 8 sdm (kalau suka bisa ditambah ya bun)

Amalia Ika @kusumo_family

Bissmillah.. MashaAllah Tabarakallah..
Sore hari ini bikin cemilan yang anget2 nih bun. Biasanya digoreng pake tepung aja atau pake telur. Ini saya coba kreasikan dengan tepung roti ya bun. Ternyata hasilnya enak bun.. anakku suka banget.
Ini rolade yang simple yaa ngga pake kukus dulu hehe ☺☺
Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Rolade Daun Singkong Krispi

Amalia Ika @kusumo_family

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-5 orang

Tahu putih ukuran kecil 5 buah
secukupnyaDaun singkong rebus
Tepung maizena 1 sdm (optional)
2 sdmTepung terigu
Telur 1 buah (pisah kuning dan putihnya)
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk / penyedap
Merica bubuk secukupnya (optional)
Ketumbar bubuk secukupnya (wajib)
Tepung roti 8 sdm (kalau suka bisa ditambah ya bun)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Adonan putih : Tahu 4 potong hancurkan. Tambah maizena, tepung terigu, garam, penyedap, merica bubuk, ketumbar bubuk dan putih telur. Aduk jadi 1 tes rasa sisihkan (kalo mau lebih krispi bisa disimpan difrezer 15 menit)
2

Adonan isi : Daun singkong rebus segenggam potong halus campur dengan 1 tahu putih yang dihancurkan, ketumbar, merica dan kuning telur. Tes rasa. Bulatkan kecil2.
3

Siapkan tepung roti diwadah yang lebar
4

Panaskan minyak
5

Ambil adonan isi balut dengan adonan putih hingga tertutup rata gulingkan pada tepung roti. Tepung roti bisa diganti dengan telur atau adonan tepung ya bun seperti goreng tempe. Enak banget bun
6

Selamat mencoba :)