सर्वप्रथम नाचणी सत्व आणि दही पाणी आणि हे सर्व मिक्स करून पातळ मिश्रण तयार करून घ्या. कढाई गरम करा त्यामध्ये साजूक तूप, जीरे, हिंग,कढीपत्ता,हिरवी मिरची यांची फोडणी करून तयार केलेले मिश्रण टाकून मिक्स करून घ्या. एकसारखे मिक्स करत रहा.

चवीनुसार मीठ, लाल तिखट टाका व्यवस्थित मिक्स करून घ्या.

एक उकळी आल्यावर गॅस बंद करा.

थंडीमध्ये पिण्यासाठी हेल्दी कॅल्शियमयुक्त लहान मुलांसाठी तसेच मोठ्यांसाठी उपयुक्त अशी नाचणी सत्त्व राब तयार आहे.