اول مرغ را آب پز میکنیم ،بعد که آب پز شد تکه تکه میکنیم ،پیاز را پوست می‌کنیم و به همراه مرغ داخل غذا ساز میریزیم بعد بهش تخم مرغ ونمک فلفل قرمز وسیاه را اضافه میکنم و بعد که مخلوط شد زعفران دم کرده وفلفل دلمه‌ای را اضافه میکنیم بعد که دوباره مخلوط کردیم روغن را میریزیم

و بعد سیر پوست کنده وآرد را اضافه میکنیم ،بعد تا 30 دقیقه با غذا ساز یا آسیاب مخلوط میکنیم حالا اگه دوست داشتید برای خوشمزه تر شدنش میتونید پودر سوخاری هم اضافه کنیم بعد سرخ میکنیم و حالا کتلت ما آماده است
تمام