Donat Glaze

Kalau dibilang donat 🍩 pasti anak2 kebanyakan suka. X ini saya pakai glaze gula. Resep adaptasi dr resep sis wawawati. Hanya saja saya cuma buat setengah resep dengan tetap memakai jumlah telur yg sama. Jadi ada perubahan di jumlah tepung dan cairan. Silahkan dicoba teman2.. endut2 enak, empuk, manis dan kres2 glaze gulanya. Klop sudah.😄
Donat Glaze
Kalau dibilang donat 🍩 pasti anak2 kebanyakan suka. X ini saya pakai glaze gula. Resep adaptasi dr resep sis wawawati. Hanya saja saya cuma buat setengah resep dengan tetap memakai jumlah telur yg sama. Jadi ada perubahan di jumlah tepung dan cairan. Silahkan dicoba teman2.. endut2 enak, empuk, manis dan kres2 glaze gulanya. Klop sudah.😄
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan cairan telur+susu. Aduk dengan kecepatan rendah hingga adonan menggumpal.
- 2
Hentikan penambahan cairan bila adona. Sudah menggumpal. Aduk hingga setengah Kalis.
- 3
Tambahkan butter dan garam. Aduk lagi adonan hingga benar benar kalis (contoh adonan Kalis ada pada resep bakpao ubi ungu)
- 4
Bagi adonan menjadi 12 buah @ ±40gr. Bulatkan. Kemudian tata diatas kertas baking yg sudah ditaburi tepung tipis tipis.
- 5
Pipihkan adonan kemudian buat lubang dibagian tengah (Saya pakai spuit) dan tutup adonan. Biarkan mengembang ±30 menit.
- 6
Panaskan minyak. Goreng donat dengan 🔥 kecil agar tidak gosong. Jangan dibolak-balik.agar tidak berminyak. Cukup satu x balik. Lihat donat sudah kecoklatan baru balik.kl sudah kecoklatan juga langsung angkat dan tiriskan.
- 7
Donat siap disajikan dengan topping kesukaan masing2..
- 8
Selamat baking teman2 ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar