Risoles isi kentang wortel 🥕🥔

Name: Risoles isi kentang wortel 🥕🥔
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah wortel; 1/2 kg kentang; 4 batang Bawang prei; 5 batang Seledri; 5 siung Bawang putih; 2 sendok makan gula; 1 sendok makan garam; 1 bungkus lada bubuk; 1 sendok teh micin MSG; 1 bungkus royco; Larutan tepung terigu (2 sdm terigu +150 ml air); Kulit lumpiah yang siap digunakan; Telur; Tepung panir

Fatma Dwi Ningrum @fat5va

Hari ini saya membuat risoles isi kentang dan wortel dengan bahan sederhana namun rasa yang luar biasa enak. Bunda bunda yang mau coba bisa lihat resepnya ya!👩‍🍳

Lebih banyak

Risoles isi kentang wortel 🥕🥔

Fatma Dwi Ningrum @fat5va

Hari ini saya membuat risoles isi kentang dan wortel dengan bahan sederhana namun rasa yang luar biasa enak. Bunda bunda yang mau coba bisa lihat resepnya ya!👩‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Bahan isian Risoles:
4 buahwortel
1/2 kgkentang
4 batangBawang prei
5 batangSeledri
5 siungBawang putih
2 sendok makangula
1 sendok makangaram
1 bungkuslada bubuk
1 sendok tehmicin MSG
1 bungkusroyco
Larutan tepung terigu (2 sdm terigu +150 ml air)
Bahan Kulit Risoles:
Kulit lumpiah yang siap digunakan
Telur
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong wortel dan kentang menjadi ukuran kotak kotak kecil dan rajang bawang putih,seledri, dan daun bawang prei.
2

Oseng oseng semua bahan isian. Tambahkan gula, garam, micin, merica bubuk dan royco sesuai takaran. Jika sudah setengah matang masukkan larutan tepung terigu lalu aduk hingga adonan matang dan mengental.
3

Siapkan kulit lumpiah, beri 2 sendok makan isian risoles lalu gulung. Kemudian celupkan ke adonan telur yang sudah dikocok kemudian balur ke tepung panir.
4

Risoles siap digoreng. Adapun yang ingin dijadikan frozen food juga bisa dimasukkan ke flizer karena tahan selama 5 hari.
5

Risoles siap disajikan selagi hangat