सूजी का चीला (sooji ka cheela recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दही में पानी और नमक डालकर घोल ले अब सूजी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें 20 मिनट तक ढक कर रखें
- 2
प्याज हरी मिर्च को बारीक काटकर तैयार बैटर में मिलाएं और सारी सब्जी भी बारीक काटकर इसमें मिला ले
- 3
तवे को गरम करें और तेल लगा कर पूछ लें अब एक चम्मच बैठकर डालकर फैलाए किनारों पर तेल लगाएं और उसे पलट कर दोबारा घी लगाकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक शेक लें
- 4
गरमा गरम चीला टोमेटोसोस या हरी चटनी के साथ परोसें।
कीवर्ड
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