Cuci bersih ikan nila..tiriskan.Masukan ke dlm wadah kasih bumbu racik dan perasan jeruk nipis.aduk2 diam kan minimal 15 mnt.lebih lama boleh.agar bumbu meresap.

Di wadah lain.campurkan semua bumbu oles aduk2 sampai margarin tidak bergerindil

Panaskan Minyak di wajan.goreng ikan yang Sdh di beri bumbu..goreng stgh matang saja jgn sampai matang.Angkat dan tiriskan.

Panaskan teflon (tdk ush di kasih margarin)

Masukan ikan ke dalam teflon.olesi ikan dengan bumbu oles.atas bawah.balik 1 x saja ya.klu bolak balik nanti hancur..terus gk Mateng -mateng karena ikan nya bolak balik aja.jd gk smpe 2 😂(bercanda ya Bun)

Setelah ikan agak gosong sedikit angkt..siap di nikmati.pke sambel terasi..👍👍