Ikan mujaer goreng

Name: Ikan mujaer goreng
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus ikan mujair isi 4(setengah kilo); 1 buah Jeruk nipis; secukupnya Air; Minyak goreng untuk menggoreng; 3 siung bawang putih; Ketumbar(pakai yang bubuk)1 ruas kunyit; secukupnya Garam; secukupnya Royco

APIN_MYMY @apin_mymy

Salatiga - Semarang - Jepara

Yuk bun makan ikan

Lebih banyak

Ikan mujaer goreng

APIN_MYMY @apin_mymy

Salatiga - Semarang - Jepara

Yuk bun makan ikan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1 bungkusikan mujair isi 4(setengah kilo)
1 buahJeruk nipis
secukupnyaAir
Minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu halus
3 siungbawang putih
Ketumbar(pakai yang bubuk)1 ruas kunyit
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci ikan sampai bersih,lalu beri perasan jeruk nipis agar tidak amis
2

Ikan dibilas lagi agar jeruk nipis hilang, kemudian masukkan bumbu halus dna beri air sampai ikan tertutup.diamkan selama 30 menit agar meresap bumbunya
3

Panaskan minyak, lalu goreng ikan.tambahkan sejumput terigu agar minyak tidak mledos ketika ikan digoreng
4

Ikan mujaer siap disajikan