Cumi Kuah Saos Tiram

Name: Cumi Kuah Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi-cumi fresh; 1/2 siung bawang bombay (iris tipis); 3 siung bawang putih (cincang halus); 1 sdm saos tomat; 1 ruas kecil jahe (iris tipis); 1 ruas lengkuas (iris tipis); 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt kecap asin; 1 saset saori saos tiram; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya air; Secukupnya gula,garam, kaldu jamur/penyedap

Wajan_makE @bund_abi

Bojonegoro

Cumi Kuah Saos Tiram

Wajan_makE @bund_abi

Bojonegoro

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi-cumi fresh
1/2 siungbawang bombay (iris tipis)
3 siungbawang putih (cincang halus)
1 sdmsaos tomat
1 ruas keciljahe (iris tipis)
1 ruaslengkuas (iris tipis)
1 sdmkecap manis
1/2 sdtkecap asin
1 sasetsaori saos tiram
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyagula,garam, kaldu jamur/penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi-cumi, lalu potong-potong.
2

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan jahe dan lengkuas.
3

Tambahkan air, masukkan kecap manis, saos tomat, kecap asin, saos tiram, merica bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur dan sedikit mendidih.
4

Masukkan cumi-cumi dan tambahkan gula, garam, penyedap. Masak hingga matang
5

Koreksi rasa dan siap dihidangkan