Bubur Ayam Sakiceup (left over nasi soto ayam)

Punya lebihan nasi putih, kuah soto dan ayam goreng. Jadilah pagi ini mengubah left over menjadi makanan baru. Sakiceup artinya sekejap. Bubur ini dibuat dalam waktu yang lebih singkat dibanding bubur biasa. Memakai kuah kuning seperti bubur di daerah bekasi.
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
Bubur Ayam Sakiceup (left over nasi soto ayam)
Punya lebihan nasi putih, kuah soto dan ayam goreng. Jadilah pagi ini mengubah left over menjadi makanan baru. Sakiceup artinya sekejap. Bubur ini dibuat dalam waktu yang lebih singkat dibanding bubur biasa. Memakai kuah kuning seperti bubur di daerah bekasi.
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Blender nasi dengan 500 ml air sampai tekstur yang diinginkan
- 2
Tuang kembali nasi blender ke dalam panci magic com. Tambahkan daun salam, sereh, garam dan kaldu bubuk
- 3
Mixer ayam agar menjadi suwiran halus. Masukkan sebagian ke dalam magic com, sebagian lagi disimpan utk topping
- 4
Masak kembali nasi dengan pilihan mode ReHeat
- 5
Didihkan kembali kuah soto sambil ditambahkan bumbu kari bubuk
- 6
Tata bubur di dalam mangkuk, tambahkan kuah kuning dan kecap manis.
- 7
Beri topping ayam suwir, kerupuk yang sudah diremas dan daun bawang. Siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar