Cumi asam manis ala² diriku 👍😅

Name: Cumi asam manis ala² diriku 👍😅
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi basah; 1/2 biji bawang bombay; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 bj cabe merah besar, buang biji nya; 2 bj cabe hijau besar, buang biji nya; secukupnya Saus tomat

noni Lim @nonilim

Cumi asam manis ala² diriku 👍😅

noni Lim @nonilim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

1/2 kgcumi basah
1/2 bijibawang bombay
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 bjcabe merah besar, buang biji nya
2 bjcabe hijau besar, buang biji nya
secukupnyaSaus tomat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan cumi, buang tinta hitam nya, potong sesuai selera.
2

Lumuri dgn air jeruk nipis buat hilangin bau amis nya, diamkan 10 menit,trus cuci bersih dan tiriskan.
3

Potong bawang Bombay, cincang halus bawang putih dan bawang merah,sisihkan.
4

Potong serong cabe merah besar dan cabe hijau besar, trus sisihkan.
5

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah,bawang putih dan bawang Bombay. Setelah agak layu masukkan cabe yg sdh di iris td. Setelah tercium bau wangi bawang dan cabe, masukkan cumi yg sdh di bersihkan td.
6

Masukan saus tomat,air, garam,merica, kaldu jamur dan gula. Tes rasa.. klo sdh cukup asin manis dan asamnya matikan api kompor.
7

Cumi asam manis siap di nikmati dgn nasi panas.