Lumpia Ragout sayur
Salah satu makanan yg disukai semua keluarga, Lumpia, lumpia basah, lumpia goreng.
Lumpia biasanya dgn isian rebung dan ebi, kali ini saya buat dengan isian Ragout sayuran.
Ok,, mari kita buat bareng2 ya bunda🤗
Lumpia Ragout sayur
Salah satu makanan yg disukai semua keluarga, Lumpia, lumpia basah, lumpia goreng.
Lumpia biasanya dgn isian rebung dan ebi, kali ini saya buat dengan isian Ragout sayuran.
Ok,, mari kita buat bareng2 ya bunda🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kulit dalam satu wadah, aduk sampai rata dengan keenceran yang cukup
- 2
Buat kulit lumpia dengan wajan atau teflon anti lengket ya bunda,, goreng sampai adonan kulit lumpia habis.
- 3
Bahan isian : tumis bawang putih sampai harum masukkan sayuran wortel, kentang tambahkan air biarkan sampai empuk, baru masukkan irisan kol/kubis, tambahkan garam, gula, kaldu jamur..rebus sampai mendidih.
Tuang larutan tepung terigu sambil diaduk jangan sampai gosong..biarkan meletup² angkat, sisihkan.o - 4
Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan 1 SDM Ragout sayur lipat pelan², lakukan sampai kulit lumpia dan isian Ragout habis ya bund.
- 5
Setelah selesai, bisa langsung dihidangkan kalau yg lumpia basah, dan bisa digoreng jika ingin lumpia goreng.
- 6
Sajikan dengan saus tauco, saus sambel, saus tomat, cabe lalap dan daun bawang
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar