201. Udang Saos Tiram

Name: 201. Udang Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang segar; 1 buah wortel; 15 buah cabe rawit(skip biar ramah anak); 200 ml air; 4 sdm minyak goreng untuk menumis; Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng; 1 buah tomat, potong-potong; 1 buah bawang bombay kecil, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 3 siung bawang merah, iris tipis; 1 sdm saus tiram; 3 sdm saus sambal (me:1 sdm); 1 sdm saos tomat; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm maizena dilarutkan dengan 3 sdm air

Ilma Mahdiya @Ilma_Mahdiya95

Banjarmasin

🌺Bismillah🌺

Masak makanan mevvah seperti udang saus tiram ini diwaktu sahur pasti perlu waktu memasak yg lama yaa .. tp seperti yang diajarkan mama dlu biar tetap bisa makan2 an mewah diwaktu subuh, bahan2nya disiapkan sebelum tidur. Masak jadi lebih cepat, nafsu makan bertambah karna makanan yg lezat dan puasanya pun jadi lebih kuat 🤭

Resep undang saos tiram ini inspirasinya dr mba Risma @Ganangrassa

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi6
#CooksnapPapadaan_Ganangrassa
#Cookpadcommunity_kalsel

🌺Bismillah🌺

Resep undang saos tiram ini inspirasinya dr mba Risma @Ganangrassa

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi6
#CooksnapPapadaan_Ganangrassa
#Cookpadcommunity_kalsel

Lebih banyak

201. Udang Saos Tiram

Ilma Mahdiya @Ilma_Mahdiya95

Banjarmasin

🌺Bismillah🌺

Resep undang saos tiram ini inspirasinya dr mba Risma @Ganangrassa

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi6
#CooksnapPapadaan_Ganangrassa
#Cookpadcommunity_kalsel

🌺Bismillah🌺

Resep undang saos tiram ini inspirasinya dr mba Risma @Ganangrassa

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi6
#CooksnapPapadaan_Ganangrassa
#Cookpadcommunity_kalsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang segar
1 buahwortel
15 buahcabe rawit(skip biar ramah anak)
200 mlair
4 sdmminyak goreng untuk menumis
Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
Saus Tiram
1 buahtomat, potong-potong
1 buahbawang bombay kecil, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
3 siungbawang merah, iris tipis
1 sdmsaus tiram
3 sdmsaus sambal (me:1 sdm)
1 sdmsaos tomat
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmmaizena dilarutkan dengan 3 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang buang capit dan kotoran dikepalanya. Buang juga bagian buntutnya.
2

Panaskan minyak, goremg udang sebentar hingga berwarna oranye, angkat tiriskan, sisihkan. (Saya menggoreng dimalam hari sbelum tidur lalu masukan kedalam kulkas)
3

Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih sebentar hingga harum dan layu. Kemudian masukan wortel aduk merata. (Bawang2an saya iris dimalam hari juga simpan dalam wadah lalu masukan kulkas)
4

Tuang air masukan saus tiram, saus sambal, saus tomat, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata dan masak wortel hingga matang.
5

Tuang larutan maizena. Aduk hingga rata.
6

Masukkan udang dan potongan tomat. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Tes rasa.
7

Sajikan Udang Saus Tiram Pedas dengan taburan daun bawang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ilma Mahdiya @Ilma_Mahdiya95

pada 17 April 2022 13.24

Banjarmasin

👨‍🍳 Simpan resep disini biar gk hilang dan gk lupa 🤭👨‍👩‍👧Hobby masak karna tuntutan punya suami yg gk doyan jajan diluar 🤪🍝Prinsip suami masakan yang paling enak adalah masakan rumah, karna dimasak dengan cinta 😍📜Nyenengin perut suami dengan masakan sendiri bisa jadi ladang pahala juga🌸Bismillah diniatin sekalian ingin berbagi resep dan menginspirasi semua🌸

Lebih banyak

Komentar

Ganangrassa @Ganangrassa

17 April 2022 14.57

Masya Allah..jadi handak lagi melihatnya 🤭😁.
Mba @Ilma_Mahdiya95 tambahi hastag #CeritaDapurHariIni
#BamasakBaimbai
#UdangdiSaosin 🙏🏻🙏🏻

Kata kunci

Gula Udang Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya