Bola- bola coklat

Request mama nya si arkan..
Mbak buatin bola- bola coklat dong,,,,,,,
Tapi jangan sampe keras ya😊😊😊
Baiklah...😒😒😒😒
Bola- bola coklat
Request mama nya si arkan..
Mbak buatin bola- bola coklat dong,,,,,,,
Tapi jangan sampe keras ya😊😊😊
Baiklah...😒😒😒😒
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung terigu dan mizena bersama. Setelah matang jngan lup di ayak.
- 2
Kocok kuning telur, margarin butter, gula dan vanili.
- 3
Campur kan tepung sangrai ke adonan margarin. Aduk dan uleni hingga rata dan kalis.
Karna permintan tekstur yg harus benar2 rapuh, adonan kue cenderung basah y mam. - 4
Siapkan loyang, bentuk adonan bulat2 kecil sja sebesar kuku jari kelingking.
- 5
Panaskan oven, panggng kue dngan suhu 150°c selama sekitar 15 menit. Klau mu lebih kering tambahkan waktu nya.Matangnya kue akan melebar karna adonan yg lunak, jadi berbentuk setengah bola.
- 6
Panaskan air hingga hampir mendidih, jngan sampai mendidih.
Letakkan mangkuk di atas panci, lelehkan coklat sedikit dahulu.
Rekatkan 2 buah kue menjadi bentuk bila menggunakan coklat leleh. Lakukan hingga adonan habis. - 7
Setelah kue menjadi bentuk bola, lelehkan coklat, celup dan gulung kue di dalam coklat leleh. Kemudian angkat dan ketakkan pada kertas kue mini dan taburkan sedikit sparkling rainbow di atasnya. Tunggu sebentar maka coklat akan mengering.
- 8
Lakukan hingga habis. Saran saya lelehkan coklat sedikit demi sedikit agar lapisan coklat nya tidak terlalu tebal dan coklat nya cukup untuk semua kue. Selamat mencoba😊😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar