ابتدا پوست سیب زمینی ها رو بگیرید و سپس با چاقو نصفشون کنید و با قاشق چایخوری وسط سیب زمینی ها رو خالی کنید و توی روغن سرخ کنید

فیله مرغ یا سینه مرغ رو نگینی کنید و با پیاز تفت بدین و حسابی ادویه های خوش بو و معطر بزنید

وقتی کامل مرغ پخته شد و تفت داده شد،سپس توی سیب زمینی ها میریزیم و روشون پنیر پیتزا میریزیم

و در آخر در فر میذاریم با دمای ۱۵۰ درجه و قتی پنیر حسابی روی سیب زمینی آب شده و خوش رنگ شد(حدود ۱۰ دقیق تا ۱ ربع) از فر خارج میکنیم و با سس یا آویشن نوش جان کنید