લીલી ચોળી નું શાક

Name: લીલી ચોળી નું શાક
Yield: 4 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ લીલી ચોળી; 2 ચમચી તેલ; 1/2 ચમચી હીંગ; 1/2 ચમચી સોડા; 1/2 ચમચી હળદર; 2 ચમચી મરચું; 3 ચમચી ઘાણાજીરૂ પાઉડર; સ્વાદ અનુસાર મીઠું

Shilpa khatri @shilpakhatri421

#cookpadgujrati
#RB4

વધુ વાંચો

લીલી ચોળી નું શાક

Shilpa khatri @shilpakhatri421

સાચવેલ

ઘટકો

5મીનીટ

4 સર્વિંગ્સ

250 ગ્રામલીલી ચોળી
2 ચમચીતેલ
1/2 ચમચીહીંગ
1/2 ચમચીસોડા
1/2 ચમચીહળદર
2 ચમચીમરચું
3 ચમચીઘાણાજીરૂ પાઉડર
સ્વાદ અનુસારમીઠું

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

5મીનીટ

1

સૌપ્રથમ ચોળી ને ધોઇ ને જીણી સુધારી લો.
2

તેલ ગરમ કરી તેમાં હીંગ નાખો પછી ચોળી સાંતળો. પછી તેમાં હળદર. મીઠું. સોડા નાંખી ને 2મીનીટ ઢાંકી દો. પછી મરચું. ધાણા જીરું પાઉડર પણ ઉમેરી લો ને મિક્સ કરી લો
3

5મીનીટ માં શાક બની જાય છે સોડા નાખવા થી ચોળી નો કલર લીલો જ રહે છે. તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ ફટાફટ બનતું ચોળી નું શાક.