Bubur Lemu

Jakarta, 27 Mei 2022
Kalau makan bubur ini otomatis langsung ingetanku melayang2 inget almarhumah Ibu ku dan kampung halamanku Solo. Kalau pulang ke Solo hampir tiap pagi yg kucari bubur ini, tapi terkadang malam haripun aku makan bubur ini. Ciri khas banget bubur Lemu ini untuk di setiap hidangan Jowo pasti ada.
Pelengkapnya bisa macam macam, seperti
Gudeg
Krecek
Sambel Tumpang
Opor Ayam
Terik Ayam + tahu + tempe
Pecel
#IniCeritaDapoer_Ku
#KreasiDapoer_Ku
#MasakItuAku
#OlahanSehat
#IniKreasi_dapoerMama
#CookpadCommunity_Jakarta
Bubur Lemu
Jakarta, 27 Mei 2022
Kalau makan bubur ini otomatis langsung ingetanku melayang2 inget almarhumah Ibu ku dan kampung halamanku Solo. Kalau pulang ke Solo hampir tiap pagi yg kucari bubur ini, tapi terkadang malam haripun aku makan bubur ini. Ciri khas banget bubur Lemu ini untuk di setiap hidangan Jowo pasti ada.
Pelengkapnya bisa macam macam, seperti
Gudeg
Krecek
Sambel Tumpang
Opor Ayam
Terik Ayam + tahu + tempe
Pecel
#IniCeritaDapoer_Ku
#KreasiDapoer_Ku
#MasakItuAku
#OlahanSehat
#IniKreasi_dapoerMama
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Nasi aku blender dengan sedikit air sampai halus (tapi jangan terlalu halus banget) juga siapkan bahan lainnya
- 2
Tuang kedalam panci nasi yang sudah di blender, air matang (jangan langsung semua) santan, daun salam + pandan juga garam. Masak hingga nasi menjadi bubur. Air dimasukkan sedikit dikit sampai konsistensi bubur dirasa cukup. Sajikan bersama pelengkap, kalau saya pakai krecek tempe juga endog pindang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar